Wir begegnen Pilzen im Wald oder auch auf unserem Teller. Sie sind zum Großteil nicht nur außerordentlich köstlich, sondern auch Lebenskünstler, Resteverwerter und unverzichtbar für das Ökosystem Wald, denn sie zersetzen Stoffe und geben Nährstoffe wieder in den Kreislauf zurück. Aber nicht nur das, sie haben noch viel mehr zu bieten und könnten in der Zukunft sogar Holz und Beton als Baumaterialien ablösen.
Forscher entwickeln einen Baustoff aus dem Wurzelwerk der Pilze, auch Myzel genannt. Denn das, was wir als Pilz bezeichnen, ist der sogenannte Fruchtkörper des Pilzes und macht nur einen kleinen Teil des Pilzes aus. Aber kann so ein Pilzstein mit gängigen Baustoffen mithalten und ist es wirklich möglich, in Pilzen zu wohnen? Das testet PUR+ Moderator Eric Mayer in diesem Video.