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Wie wirken Adhäsions- und Kohäsionskräfte bei Schwämmen?

Schwämme und Lappen bestehen aus Fasern. In den Fasern sind viele kleine Kapillaren, also enge Röhrchen. Darin steigt die Flüssigkeit nach oben. Ob das gelingt, hängt vor allem von zwei Kräften ab, die auf die Flüssigkeit wirken.

2 Min. | 29.05.2023
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ZDF/3sat/nano/Autorenkombinat/Josephine Blume, Holger Barthel, Ingo Schwarz /Christian Hess/Maximilian Heß

Quelle

https://de.khanacademy.org/science/biology/water-acids-and-bases/cohesion-and-adhesion/a/cohesion-and-adhesion-in-water

Textfassung

Schwämme und Lappen bestehen aus Fasern. In den Fasern sind viele kleine Kapillaren, also enge Röhrchen. In ihnen steigt die Flüssigkeit nach oben. Ob das gelingt, hängt vor allem von zwei Kräften ab, die auf die Flüssigkeit wirken. Schauen wir uns die Erste an: Sie wirkt zwischen Flüssigkeit und Schwammfaser und heißt Adhäsionskraft. Die Adhäsionskraft will die Flüssigkeit ins Röhrchen ziehen. Ist sie stark genug, steigt die Flüssigkeit tatsächlich in der Röhre nach oben. Bei Wasser oder Rotwein funktioniert das auch, wenn die Flüssigkeit mit einem trockenen Schwamm in Berührung kommt. Ein feuchter Schwamm saugt aber noch besser. Denn auf der Oberfläche seiner Kapillaren befinden sich ja bereits einige Wassermoleküle. Die bringen Unterstützung für die Adhäsionskraft. Durch die sogenannte Kohäsionskraft. Sie wirkt zwischen den einzelnen Wassermolekülen. Diese ziehen sich nämlich gegenseitig an und helfen fleißig mit, die Flüssigkeit in die Kapillaren hineinzuziehen.

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https://schule.zdf.de/video/wie-wirken-adhaesions-und-kohaesionskraefte-bei-einem-schwamm-creative-commons-clip-100

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